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食材用料
主料
红枣
20克
老鸡
300克
辅料
姜
10克
味精
10克
胡椒粉
少许
精盐
20克
清水
500克
菜式菜系:
煲汤 煲 咸鲜
做法分解
老鸡切成块,姜切片,红枣用清水洗干净。
老鸡煲至1小时后,加入盐、味,味精、胡椒粉,再煲5分钟即可。
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