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当归川芎蛋
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当归川芎蛋
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功效作用
简介及特色
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味香适口。
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食材功效
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保健调理
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食材用料
主料
鸡蛋
8个
当归
5克
川芎
5克
桃仁
6克
香附
10克
酒糟
30克
八角茴香
适量
辅料
精盐
10克
菜式菜系：
煲汤 煮 咸鲜
做法分解
将鸡蛋煮熟后剥壳；当归、川芎、香附洗净：桃仁用水泡去皮。
锅中另用开水1000毫升，放入熟蛋、酒糟、川芎、香附、桃仁、盐、八角茴香，用小火煮20分钟，即可食用其蛋。每日早晚各1个，并饮少量汤。
小贴士
功效：调补经血。
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