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枸杞麦冬蛋丁
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枸杞麦冬蛋丁
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功效作用
简介及特色
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每日2次，佐餐食.滋补肝肾.适用于慢性肝炎，早期肝硬化等.健康人食用能增强体质，防病廷年。
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食材功效
美容
暂无
美容
保健调理
暂无
暂无
暂无
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食材用料
主料
鸡蛋
5个
枸杞
花生米
瘦猪肉
麦冬
10克
辅料
精盐
适量
味精
适量
湿淀粉
适量
菜式菜系：
热菜 炒 咸鲜
做法分解
将花生米煎脆;枸杞洗净，入沸水中略氽一下，麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦猪肉切丁，鸡蛋打在碗内，加盐少许打匀，把蛋倒进另一碗中隔水蒸熟，冷却后将蛋切成粒状；
最后放味精适量，脆花生米铺在上面即成。
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