做法分解
- 将泥鳅洗净，除去年脏，切成段。
- 待泥鳅炖酥后，放入黄酒稍煨，即下葱末、味精，起锅上桌，即可食用。
小贴士
功效：补肾壮阳。 蜈松历来被当作法风通络、镇痉解毒之品而应用于民间的，其补肾壮阳 作用，是最近才被发现的。临床实践证明，蜈蚣无论研粉适量内服，还是水煎服用乃至烹调食用，都有很好的助阳益肾功效。泥鳅有补肾、利水、法风湿、和脾胃等多种医疗作用。
功效：补肾壮阳。 蜈松历来被当作法风通络、镇痉解毒之品而应用于民间的，其补肾壮阳 作用，是最近才被发现的。临床实践证明，蜈蚣无论研粉适量内服，还是水煎服用乃至烹调食用，都有很好的助阳益肾功效。泥鳅有补肾、利水、法风湿、和脾胃等多种医疗作用。
