圆肉乌豆煲羊心
圆肉乌豆煲羊心 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 煲汤 炖 咸甜
做法分解
  1. 羊心剖开2片,切去筋膜,用水洗净,切成片状。
  2. 龙眼肉(桂圆肉),南枣及陈皮,分别用水洗净。
  3. 黑豆放入锅内,不必加油,炒至豆壳裂开,用水洗净,晾干水。
  4. 煲内加入水,猛火煲至水滚,放入全部材料。
  5. 用中火煲约3小时。
  6. 加入细盐,即可饮用。

小贴士

健康提示 1. 此汤可健脾补血、养心安神。对于血虚、心凉、心跳、盗汗、思虑过度、烦躁不安、须发早白等症的治疗有帮助作用。 2. 如患身体燥热,生疮之人,不宜多食。

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