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淮山腰片汤
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淮山腰片汤
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功效作用
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食材用料
主料
山药
15克
冬瓜
250克
薏米
15克
黄芪
15克
香菇
15克
猪腰子
200克
辅料
大葱
5克
姜
5克
菜式菜系:
煲汤 煮 咸鲜
做法分解
冬瓜削皮去核,切成块状。
香菇去蒂洗净。
姜葱洗净,姜切片,葱切段。
猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。
鸡汤2000毫升倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。
将猪腰、香菇和山药放入冬瓜锅内,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。
小贴士
健康提示 此汤具有强肾和降血压的作用。
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