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苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。促进生长发育。
黄瓜中含有的葫芦素C,具有提高人体免 疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用。黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。
苹果沙拉的特色:清香可口。
苹果400克 黄瓜200克
精盐 3克 白砂糖 30克 胡椒粉 3克 奶油 80克 柠檬汁 20克
苹果忌于水产品同食,会导致便秘。