薏杞粥
薏杞粥 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 粥 煮 咸
做法分解
  1. 将薏米、糯米淘洗干净。
  2. 将山药去皮,洗净切片。
  3. 将诸物放入砂锅中,加适量清水煮粥。

小贴士

  1.生米煮粥,比直接用米饭做成粥更好吃。

  2.用圆滚滚的米做粥,容易熟、容易软烂,口感更好。

  3.粥是高温糊化的美味,这就是化学上有名的美拉德反应。

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