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土茯苓猪骨汤
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土茯苓猪骨汤
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功效作用
简介及特色
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味道味苦,药香浓郁。
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食材功效
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食材用料
主料
猪脊骨
500克
土茯苓
100克
辅料
菜式菜系:
煲汤 煮 怪味
做法分解
将猪骨打碎置于汤锅中,加水熬汤约2小时。
将猪骨及浮油捞去,剩下汤(3大碗)中加入土茯苓。
再煎至2碗,除去汤渣即成。
小贴士
1. 健脾利湿,补阴益髓。适用于糖尿病。
2. 食用土茯苓时,忌茶。
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