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椰香鸡
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功效作用
简介及特色
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椰香味浓郁,鲜甜的鸡肉,别有一番风味。
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食材功效
暂无
保健调理
美容
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食材用料
主料
椰子
红枣
辅料
精盐
菜式菜系:
粤菜 热菜 蒸 咸鲜
做法分解
椰子切去上半部将汤汁倒出备用。
鸡腿洗净切大块状,入滚水氽烫后洗净沥干。
将鸡腿块装入椰子盅内,倒入椰子汁、红枣及盐,封上保鲜膜入蒸笼蒸50分钟即可。
小贴士
没有新鲜的椰子可以用椰浆,都没有就用椰汁代替。
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