小贴士

　　食谱营养

　　冬瓜含有丙酵二酸，能防止身体发胖，使体形健美。《食疗本草)中说，冬瓜。欲得体瘦轻健音，则常食之;若要肥，则勿食也“苡仁味甘淡，甘能益脾，淡能溶湿。此菜功效重在清热利水，健脾减肥，适用于身体肥胖、水肿、小便不利等症，身体发胖或防止发胖的女性应多吃此菜。