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密制烤河鳗
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密制烤河鳗
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功效作用
简介及特色
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色泽乌光透亮，嫩糯酥烂，口味鲜美。
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食材功效
补养
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保健调理
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美容
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食材用料
主料
芹菜
胡萝卜
洋葱
辅料
海鲜酱
葡萄酒
番茄沙司
糖桂花
麦芽糖
味精
精盐
菜式菜系：
粤菜 热菜 烤 咸
做法分解
将河鳗去骨，去内脏，洗净;
将河鳗放烤盘，面上加入各种酱料，两旁放入洋葱、胡萝卜、芹菜;
烤箱开至200℃时，放入河鳗烤40分钟出炉，装盘。
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