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蒜泥拌笋瓜丝
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蒜泥拌笋瓜丝 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 热菜 拌 咸鲜
做法分解
  1. 将笋瓜洗净切成4瓣，去掉瓜瓤；
  2. 放入笼内，开锅后蒸5分钟取出；
  3. 用筷子搅成丝，放入凉开水内泡透；
  4. 捞起沥干水分，放入大碗内；
  5. 将精盐、味精、醋、麻油调匀；
  6. 浇在笋瓜碗内，加入香菜梗、蒜泥拌匀，盛入盘内即成。

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