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果料醒酒汤
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果料醒酒汤 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 甜品点心 煮 酸甜
做法分解
  1. 山楂去核，洗净；
  2. 核桃仁去衣，切成丁；
  3. 莲子去皮，去心；
  4. 大枣用刀背拍一下，去核洗净；
  5. 然后把山楂、核桃仁、莲子、大枣同放蒸碗内蒸熟；
  6. 锅内加入开水，放在火上烧沸，加入白糖、冰糖溶化；
  7. 加入蒸熟的果料及橘子瓣，待汤沸；
  8. 加入白醋及精盐少许，用水淀粉勾薄芡即成。

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