酱汁香干
酱汁香干 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 凉菜 拌 香辣
做法分解
  1. 五香豆腐干一一批成两片;芝麻酱用凉开水化开并加入精盐搅匀大蒜剥去蒜衣捣成蒜茸。
  2. 炒锅置火上,放油烧热,将五香豆腐干投入油锅中煎成浅黄色,装入盘内。食用时在五香豆腐干上浇芝麻酱,放入蒜茸和辣椒糊拌匀即可。

小贴士

酱汁香干的制作要诀: 五香茶干就是五香豆腐干,辣椒酱又辣椒糊。

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