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功效作用
简介及特色
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食材功效
保健调理
塑形
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食材用料
主料
苹果
600克
冰糖
300克
陈醋
300克
辅料
肉桂
15克
菜式菜系:
饮品 酸
做法分解
青苹果洗净沥干水分,切开后去除果核,再切片;
再倒入糯米醋,放入肉桂棒,然后封紧瓶口;
贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。
小贴士
青苹果较红苹果香,但是较酸,加了肉桂棒一同浸泡,可引出香气同时淡化酸涩味
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