荔枝鸭汤
荔枝鸭汤 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 煲汤 煮 咸甜
做法分解
  1. 荔枝去壳去核。陈皮浸软,刮瓤洗净,江瑶柱(干贝)浸1小时。
  2. 鸭切去脚、鸭屁股,如怕肥可撕去鸭皮,洗净,煮开10分钟,取起净。水适量和陈皮煲开,放入鸭、江瑶柱、荔枝,陈皮煲开,慢火煲3小时,下盐调味即可。

小贴士

健康提示 养阴平肝、降低血压、理气消滞

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