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五彩豆腐
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五彩豆腐 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 热菜 炒 咸
做法分解
  1. 将豆腐切成丁状，用开水汆一下，捞出控干水分；
  2. 番茄洗净切丁；
  3. 将香菇洗净，切丁；
  4. 鸡蛋打散加盐、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁拌匀；
  5. 油烧热倒入鸡蛋、豆腐丁，用旺火速炒，撒入葱花至鸡蛋包住豆腐丁，立即出锅，冷热均可。

小贴士

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