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西瓜丁
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西瓜丁 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 甜品点心 拌 酸甜
做法分解
  1. 西瓜切开，挖出内瓤，去籽，切成小丁；苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净，切成小丁。
  2. 锅置火上，放清水适量，放入白糖、冰糖熬至深化，出锅倒在大碗里，晾凉后放入冰箱内冷冻。
  3. 西瓜丁、苹果丁、菠萝丁、荔枝丁和甜瓜丁放在盘内，倒入晾凉的糖水即可。

小贴士

西瓜丁的制作要诀：香瓜又称甜瓜。

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