别名：壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草
韭菜属百合科植物韭的叶，多年生宿根蔬菜。原产东亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，尤以东北所产者品质较佳。非菜的种类可分为叶用、花用和花叶兼用三种。叶用韭菜的叶片较宽而柔软，抽苔少，以食叶为主。花韭的叶片短小而硬，抽花苔较多... 详细»
味甘、辛，性温，无毒。为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、遗精，梦遗、噎隔、反胃...详细»
韭菜炒蛋
韭汁红糖饮
木耳韭菜鸡蛋包子
韭菜的主要功效： 保健调理 润肠通便 滋阴壮阳 补养 养肝 补肾
可能引发的疾病：
韭菜+虾皮
韭菜+牛肉
