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作用与功效
明目,抗衰抗辐射
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营养价值
1. 乌贼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 2. 乌贼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,乌贼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能; 3. 其所含硒有抗病毒、抗射线作用。
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营养成分
(每100g)
磷
165毫克
钾
400毫克
钙
15毫克
蛋白质
15200毫克
胆固醇
226毫克
脂肪
900毫克
烟酸
1.8毫克
锌
1.34毫克
硒
0.0375毫克
维生素E
1.49毫克
铜
0.69毫克
铁
1毫克
钠
165.5毫克
锰
0.1毫克
镁
39毫克
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