患韭菜易引起上火，阴虚火旺者不易多食。韭菜不易消化胃肠虚弱的人不易多食，否则烧心难受。患有眼疾者不宜多食。韭菜虽有强精作用，但过量食用会败肾，流眼屎，所以也不要天天食用。夏韭老化 纤维多而粗造 不易被人肠胃消化吸收 加之夏季胃肠蠕动 功能降低 多会引起胃肠不适或腹泻 因此夏季热时不宜多食有眼疾者不宜多食