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作用与功效
养胃,亮发,养颜护肤
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营养价值
鲢鱼头能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。
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营养成分
(每100g)
脂肪
3600毫克
烟酸
2.5毫克
锌
1.17毫克
硒
0.0157毫克
维生素E
1.23毫克
维生素A
0.02毫克
铜
0.06毫克
铁
1.4毫克
钠
57.5毫克
锰
0.09毫克
镁
23毫克
磷
190毫克
钾
227毫克
钙
53毫克
蛋白质
17800毫克
胆固醇
99毫克
鲢鱼头的食疗偏方
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