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毛蛋
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作用与功效
健脾,和胃
营养价值
在《本草纲目》中已记载：　　“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”　　童叟弱者如能常食之，有健脾、胃作用，遂而起到强身健体之功效。
营养成分(每100g)
脂肪 13500毫克 蛋白质 14300毫克 胆固醇 150毫克

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