别名:
在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后,加水继续和,使面块变软,放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸,再将已经很有粘性的面块一点一点揪入沸腾的汤中。做好的面疙瘩面筋道,汤香浓,是不可多得的美食... 详细»
护心,健脾,补肾详细»
面疙瘩的主要功效: 补养 健脾养胃
可能引发的疾病: