奶茶的品种口味很多，好的奶茶入口丝滑浓郁，因为是新鲜牛奶与红茶所调制而成的。但市面上的小摊贩和超市里的杯装奶茶为了节约成本往往用劣质茶粉和奶精代替茶叶和牛奶，既影响口感也会损害健康，所以好货不便宜，便宜没好货，奶茶要到正规店里买比较好。另外，家里做奶茶也很方便，一包立顿红茶+一包牛奶(加热)便能调制成一杯好的奶茶，也可以根据个人口味加蜂蜜和鲜奶油。

即做即饮新鲜健康原料冷藏为宜。