别名:落苏、酪酥、昆仑瓜、矮瓜
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。圆茄,果为圆球形,皮黑紫色,有光泽,果柄深紫色,果肉浅绿白色,肉质致密而细嫩。 详细»
清热除火,止血凉血详细»
黄豆烧鲜茄
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