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色拉油
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作用与功效
祛脂降压,降低胆固醇,护心,止血凉血,健脑,有益心血管
营养价值
　　1.富含维生素E，改善血液循环，烧伤、冻伤、毛细血管出血等疾病的辅助治疗。　　2.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。　　3.富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
营养成分(每100g)
锌 0.23毫克 铜 0.05毫克 铁 1.7毫克 钠 5.1毫克 锰 0.01毫克 磷 1毫克 钾 3毫克

色拉油的食疗偏方
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