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霜降猪肉
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霜降猪肉的介绍
特选肩脊两侧极富弹性的六两肉,油花分布匀称,犹如冬天的霜雪,这就是所谓的“黄金六两”,又称霜降猪肉。肉质鲜嫩富有弹性。甜美而不腻,瘦肉不涩且嫩中带香、脆,还带有肉香味是所有猪肉中口感最佳的部位。
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