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童子鸡
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作用与功效
利尿消肿,亮发,提高免疫力,疗头痛头晕
营养价值
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
营养成分(每100g)
烟酸 1毫克 锌 1.55毫克 纤维素 400毫克 铜 0.16毫克 锰 0.67毫克

童子鸡的食疗偏方
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