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作用与功效
均衡营养:有平衡膳食的作用
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营养价值
鸭舌富含维生素A,蛋白质等,具有丰富营养价值。
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营养成分
(每100g)
脂肪
19700毫克
烟酸
1.7毫克
锌
0.64毫克
硒
0.0125微克
维生素E
0.23毫克
维生素A
0.036毫克
铁
2.2毫克
钠
84毫克
镁
6毫克
磷
96毫克
钾
42毫克
胡萝卜素
0.0007毫克
钙
13毫克
蛋白质
12800毫克
胆固醇
118毫克
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