【盐酥鸡的功效与作用】盐酥鸡营养价值|盐酥鸡怎么做好吃|盐酥鸡食疗偏方-家庭医生在线

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作用与功效

1.提高免疫力：富含蛋白质，是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。　　2.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。　　3.强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。　　4.壮骨：含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。　　5.活血祛瘀：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。　　6.调经：缓解痛经，或是经期腰痛。

营养价值

鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡胸脯肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

营养成分(每100g)

脂肪 5000毫克 烟酸 10毫克 锌 0.51毫克 硒 0.01毫克 维生素E 0.22毫克 维生素A 0.016毫克 铜 0.06毫克 铁 0.6毫克 钠 35毫克 锰 0.01毫克 镁 29毫克 磷 215毫克 钾 338毫克 胡萝卜素 0.0001毫克 钙 3毫克 蛋白质 19000毫克 胆固醇 80毫克