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作用与功效
补肾养血、滋阴润燥 主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
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营养价值
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
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营养成分
(每100g)
烟酸
2.8毫克
脂肪
30.8克
锌
0.84毫克
硒
2.94微克
维生素A
16微克
维生素E
0.95毫克
铜
0.13毫克
铁
1毫克
碳水化合物(糖类)
0.9克
胆固醇
87毫克
蛋白质
14.6克
钙
5毫克
镁
12毫克
钠
57.5毫克
磷
130毫克
钾
178毫克
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