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如何辨别马齿菜好坏
挑选马齿苋主要是要识别真假马齿苋。马齿苋又名五行草,这个名字充分说明了它的鲜明特征,五行对应有五色,之所以把马齿苋成为五行草,是因为它叶子是青色的、而梗是赤色的、花则是黄色、而根是白色、子是黑色,集五色于一身。
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如何储存马齿菜
把鲜马齿苋用开水烫过后制成干马齿苋,以便长久保存。
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