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作用与功效
性味:咸、寒、有小毒。归经:入肝、胃。养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
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营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
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营养成分
(每100g)
脂肪
2300毫克
烟酸
2.5毫克
锌
3.32毫克
硒
82.65微克
维生素E
2.99毫克
维生素A
30微克
铜
1.67毫克
铁
1.6毫克
钠
260毫克
锰
0.18毫克
镁
47毫克
磷
142毫克
钾
232毫克
钙
208毫克
蛋白质
13.8克
胆固醇
125毫克
花蟹的食疗偏方
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