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海螺
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作用与功效
味甘；性凉；归肝经。清热明目；主目痛、心腹热痛。1.明目海螺具有清热明目、利膈益胃的功效。2.清肺海螺对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。3.醒酒螺有醒酒的作用，适宜醉酒者食用。
营养价值
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
营养成分(每100g)
脂肪 4000毫克 蛋白质 24000毫克 胆固醇 65毫克

海螺的食疗偏方
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