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作用与功效
降胆固醇,降血脂
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营养价值
贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
展开
营养成分
(每100g)
铁
4.8毫克
钠
266.1毫克
锰
0.6毫克
镁
45毫克
磷
118毫克
钾
153毫克
钙
35毫克
蛋白质
13.9克
胆固醇
144毫克
脂肪
600毫克
锌
11.58毫克
硒
59.97微克
维生素E
13.22毫克
铜
0.4毫克
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