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包公鱼
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作用与功效
清热除火,祛脂降压,解毒,利尿消肿,亮发,提高免疫力,疗头痛头晕,减肥,健脾
营养价值
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。　　富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
营养成分(每100g)
烟酸 3.9毫克 锌 1.66毫克 纤维素 15.8毫克 硒 38.9毫克 维生素E 1.9毫克 维生素A 23.9毫克 铜 0.07毫克 铁 0.9毫克 钠 86.8毫克 锰 0.2毫克 镁 27毫克 磷 185毫克 钾 291毫克 钙 54毫克 蛋白质 11000毫克 胆固醇 45毫克 脂肪 5000毫克

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