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胛心肉
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基本介绍
胛心肉是因肉中带有油脂而称为胛心肉,油份可让肉在烹调中不会紧缩,尤其适合拿来烤。
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营养成分
(每100g)
脂肪
30000毫克
锌
2.5毫克
维生素E
0.4毫克
维生素A
18毫克
钠
57.5毫克
镁
15毫克
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