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作用与功效
猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效3.可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
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营养价值
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。
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营养成分
(每100g)
硒
111.77微克
维生素E
0.34毫克
锌
2.56毫克
脂肪
3.2克
烟酸
8毫克
维生素A
41微克
维生素B1
0.31毫克
维生素B2
1.14毫克
维生素C
13毫克
钙
12毫克
蛋白质
15.4克
钾
217毫克
磷
215毫克
锰
0.16毫克
镁
22毫克
钠
134.2毫克
碳水化合物(糖类)
1.4克
铜
0.58毫克
铁
6.1毫克
胆固醇
354毫克
猪腰的食疗偏方
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