鸡油扒龙须菜
鸡油扒龙须菜 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 热菜 扒 咸
做法分解
  1. 将龙须菜去老皮,横切成两段,整齐地码入碗中;
  2. 上屉蒸透,取下扣入盘中。
  3. 汤锅刷净,放入清汤、精盐、料酒、味精加热烧开;
  4. 用水淀粉勾芡,淋上鸡油搅入芡内,浇在龙须菜上;
  5. 将西红柿洗净,消毒切成桔瓣形镶在盘边即成。

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