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麻酱拌四季豆
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麻酱拌四季豆
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功效作用
简介及特色
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色泽翠绿，味香适口。
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食材功效
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美容
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食材用料
主料
四季豆
250克
辅料
味精
2克
花生油
10克
芝麻酱
20克
花椒
3克
精盐
3克
白皮大蒜
5克
菜式菜系：
凉菜 拌 咸
做法分解
将四季豆去筋，洗净，放入开水锅内焯熟，用冷开水浸凉，捞出沥水，切段，放入盘内；
把芝麻酱用凉开水调稀，加入花椒油、精盐、味精、蒜泥调匀，浇在四季豆上即成。
小贴士
此菜宜配葱油饼食用。
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