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炸香蕉
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炸香蕉 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 甜品点心 炸 咸鲜
做法分解
  1. 香蕉剥去外皮，切成棱形刀块；
  2. 香蕉入蛋清豆粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；
  3. 将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅，装盘即可。

小贴士

1. 本品有油炸过程，需备色拉油约500克； 2. 炸制时，宜轻轻翻动香蕉使其受热均匀，宜用高油温炸制。

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