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花胶亦即鱼肚,是中国四大补品之一,有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯坦等地,有丰富胶质见称,故称花胶;有很高的营养价值,固本培元,养血颜样样皆能。
此汤具有滋阴补气,补脚力的作用。
荠菜 花胶 荠菜 花胶 鸡爪200克 鱼肚150克 香菇50克
姜 5克 精盐 2克
鸡脚花胶汤是一道美食,主要原料为鸡爪、鱼肚、香菇等,可作为孕妇食谱。