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锅巴250克 西瓜50克 猕猴桃50克 菠萝50克 苹果50克
精盐 3克 白砂糖 10克 植物油 25克 淀粉 5克 柠檬汁 5克
水果锅巴的制作要诀：煮水果的清水不宜太多，不宜久煮，烧开即可；此菜应快速上桌，否则锅巴不脆。
