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铝箔烤鲑鱼
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食材用料
主料
鲑鱼
30克
白皮洋葱
10克
胡萝卜
10克
香菇
8克
豌豆
5克
辅料
酱油
2克
白酒
1克
色拉油
5克
菜式菜系:
热菜 烤 咸
做法分解
将生鲑鱼(三文鱼)泡在腌料内约5-10分钟。洋葱和胡萝卜切丝,再刻一朵花形的胡萝卜,备用,生香菇削切成小块。
豌豆用水煮熟后,切成易食用的大小。
在适当大小的铝稍纸上涂抹薄薄的一层沙拉油后,铺上洋葱,胡萝卜,泡好的生鲑鱼,再铺上装饰用的胡萝卜,香菇,豌豆后,包起来,放入烤箱内烤8-10分钟即成。
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