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功效作用
简介及特色
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食材用料
主料
鸡肉
400克
桂圆
100克
枸杞子
25克
辅料
精盐
4克
菜式菜系:
煲汤 炖 咸鲜
做法分解
鸡肉洗净,切块;
桂圆去壳;
枸杞洗净浸泡片刻;
鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;
将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;
然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
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