油泡肚花
油泡肚花 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 粤菜 热菜 炒 咸
做法分解
  1. 先将锅放上清水,煮沸后把猪肚放进沸水中拖过,倒入漏勺内沥净水分;
  2. 再起锅放进蒜茸、葱段、姜花及已泡油的猪肚,加黄酒,加味精,用湿淀粉开芡汤同炒便成。

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