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拌莴笋块
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拌莴笋块
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功效作用
简介及特色
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脆嫩清香,味道爽口。
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食材功效
保健调理
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益智补脑
美容
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食材用料
主料
莴笋
300克
辅料
酱油
10克
香油
5克
白砂糖
5克
味精
2克
精盐
3克
菜式菜系:
凉菜 拌 咸甜
做法分解
莴笋去叶,切除老根,刨去皮,清洗干净,切成滚刀块或薄片,放干净盘中,加入精盐腌1小时滤去盐水,放入白糖、味精、酱油和香油,拌匀即可。
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