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功效作用
简介及特色
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酥香而带有蜜味。
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食材功效
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食材用料
主料
羊里脊
500克
辅料
白砂糖
65克
酱油
20克
料酒
10克
八角
1克
芝麻酱
3克
精盐
8克
姜汁
15克
柱侯酱
3克
五香粉
1克
菜式菜系：
热菜 烧 甜
做法分解
将羊脊肉用刀切成33厘米长的肉条，厚薄要均匀，把味料拌匀腌60分钟。
用叉烧环逐条穿上，入炉烧烤25-30分钟，滴出清油便熟，出粮后淋上糖浆便成。家庭炉用烘盘盛起放入炉烤。
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